Zapečené brambory se smetanou
8. 3. 2008
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je 45minut
Ingredience:
1,5 kg brambor,
3ks cibule,
asi 250 g tvrdého sýra
2 klobásky,
200 ml smetany,
3 vejce,
mletý pepř,
sůl,
tuk na vymazání zapékací misky nebo pekáčku.
Do tukem dobře vymazané zapékací misky nebo pekáčku rozložíme část oloupaných, na plátky pokrájených brambor. Poklademe je vrstvou tenkých koleček cibule a klobásky, osolíme, opepříme a posypeme vrstvou strouhaného sýra. Vrstvy opakujeme, až do zpracování všech surovin. Vše zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova. Hotový pokrm rozdělíme na porce.
Doporučená příloha:
zeleninový salát
