Sojové maso na zelenině
30. 1. 2011
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 3/4 hodiny
Ingredience:
1 pytlík sójových nudliček
200 g brokolice
2 mrkve
2 lžíce sterilovaného hrášku
1 cibule
olivový olej
sójová omáčka
0,2l hovězí vývar
sůl
pepř
Příprava:
Sójové
maso uvaříme dle návodu v masoxu. Pak scedíme a masox necháme na dušení
zeleniny. Mezitím nakrájíme cibuli, opečeme na pánvi, pak přisypeme na
jemno nakrájenou mrkev, hrášek a
brokolici v paličkách, trošku podlijeme masoxem a dusíme do měkka. Pak
přidáme hotové sójové maso, osolíme, opepříme, okořeníme, pokapeme
sojovkou a podáváme.
Doporučená příloha:
kari rýže
